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Receita: Pão de Banana (super fácil de fazer)

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Comer alimentos mais saudáveis. Essa é uma das minhas metas para 2017! Confesso que nem sempre é fácil, mas estou me esforçando e nessa descobrindo alimentos maravilhosos!

Sigo a @tipsdabri no Instagram e estou in love com as receitas criadas por ela. No último fim de semana fiz um Pão de Banana e ficou simplesmente perfeito.

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Compartilho a receita aqui, mas sugiro que vocês acompanhem a @tipsdabri para pegar mais receitas. Vejam só:

– 1 banana amassada

– 1 colher de sopa de farelo de aveia

– 1 ovo

– 1/2 colher de chá de fermento

Bata muito bem o ovo, adicione os demais ingrediente, misturando muito bem. Depois é só colocar em potinhos  ou xícaras e levar o micro-ondas, na potência máxima, por 2 minutos. Pronto, depois você pode comer ele puro ou acrescentar um pouco de geleia! Fica delicioso!

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É uma opção super saudável e sem glúten.

Beijos + Beijos

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Receita: Caldo Verde (para aquecer neste frio)

E quem guenta esse frio? Eu não suporto! E como não tem jeito, temos que enfrentar ele mesmo, que tal enfrentar com o estomago bem quentinho?

Receita de Caldo Verde

Ontem mesmo recebi essa receita de Caldo Verde, do Divino Fogão, rede de restaurantes de comida caseira, e fui logo comprando os ingredientes para fazer!

E ficou uma delícia!!!! Ai vai a receita:

– 2 colheres de azeite

– 1 cebola

– 2 dentes de alho

– sal e pimenta a gosto

– 2 calabresas

– 2 xícaras de couve picada

– 1 kg de batata

– 2 litros de água

Modo de fazer: Em uma panela, aquecer a metade do azeite, refogar a cebola e o alho até dourar.  Colocar a batata cortada em cubos e a água, cozinhar até as batatas ficarem macias e bater no liquidificador. Em uma panela refogar bem a calabresa.  Acrescentar nas batatas batidas. Voltar ao fogo até apurar, colocar a pimenta do reino e finalizar com a couve. Corrigir o sal e servir.

A receita original veio com a metade dos ingredientes acima, mas eu dobrei, pois achei que daria muito pouco. E fiz certo, pois deu para duas pessoas comerem bem e ainda sobrou um poquinho!

O tempo de preparo também é rápido, tudo levou mais ou menos 30 minutos!

Façam e depois me contem! Eu amei!!!

Beijos + Beijos

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Receita: Batata-doce no microondas

Gente, estou tentando ser fitness! Mentira!!! A verdade é que estou tentando emagrecer e estou comendo tudo que faz, que é menos calórico e que sacia – pq a fome não vai embora nunca!

Bem, claro que nesta minha tentativa um dos alimentos que mais vejo e ouço falar é a famosa da batata-doce. Ela é um carboidrato, meio adocicada é grande aliada da dieta. O ideal é não exagerar na dose, pq em grande quantidade ela engorda. O ideal é consumir em média 50 gramas por dia, ou uma batata-doce pequena.

E aprendi uma receitinha mega rápida e feita no microondas. Abaixo o passo a passo:

1 – Você vai precisar de um prato fundo com água, papel toalha (uma média de três folhas) e uma batata-doce (claro!)

2 – Enrole a batata-doce no papel toalha e enrole as pontinhas

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3 – Molhe a batata-doce já enrolada no papel e a coloque no prato com água

4 – Leve ao microondas na temperatura máxima por 8 minutos (pode ser que leve mais tempo, vai depender do tamanho da batata).

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5 – Abra com cuidado, pois a batata, o papel, tudo estará muito quente

6 – Abra a batata-doce no meio e pronto!

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Agora basta temperar de acordo com seu gosto, eu tempero com um fiozinho de azeite apenas. Pronto! Prato feito, agora é só comer!

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Espero que tenham gostado!

Beijos + Beijos

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Sukiya apresenta novo conceito de restaurante

Vocês já ouviram falar do Sukiya, maior rede de Gyu-Don (carne na tigela), do Japão? Tenho quase certeza que sim, principalmente se você é de São Paulo, onde tem nove restaurantes.

A rede inaugurou ontem (1/12), mais uma unidade, o Sukiya Saúde com novo conceito visual e design diferenciado. o restaurante fica no bairro da Saúde, em São Paulo, e é decorado em novo estilo clássico oriental, com papel de parede decorado com mangá, anime e nebuta da cultura pop japonesa.

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Estive no lançamento que rolou na segunda (30/11) para a imprensa e blogs. Até então, já tinha ouvido falar do Sukiya, mas nunca tinha visitado uma unidade, e agora posso dizer que eles ganharam mais uma fã. Até comer de hashi, que eu nunca tinha comido na vida, eu fiz! E olha que eu consegui, viu!

O local é ótimo para refeições rápidas, como a ida com os amigos na hora do almoço, e também para ocasiões especiais acompanhado dos familiares, amigos ou namorado.

O atendimento é super rápido (e olha que a casa estava cheia)! Experimentei o Negui Tama Pequeno (todos os pratos estão disponíveis nos tamanhos Pequeno, Médio e Grande), neste prato vem carne, arroz, cebola, cebolinha e um ovo cru (quentinho, para você quebrar e jogar em cima da comida). Achei muito saboroso e temperado na medida certa. Só não comi o ovo, pois não gosto de ovo cru, mas confesso que nem senti falta! O meu prato veio ainda com o Sukiya Combo, composto por Kara-Ague, tradicional frango frito, salada e bebida!

Veio comida suficiente para alimentar uma pessoa como eu! Mas se você costuma comer bastante, sugiro os tamanhos maiores.

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Pratos que experimentei!

O Sukiya oferece outros pratos como: Gui-don Sukiya Tradicional Médio (principal prato da casa, que sai por R$ 12 e é composto por carne bovina cozida à base de molho de soja com cebola, acompanhada de arroz cozido), Shimeji na Manteiga Médio (R$ 15), Negui Tama Médio (R$ 15, o que eu comi, Pequeno, sai por R$ 12).

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Pratos do Sukiya

 

Além dos pratos quentes, a casa trabalha com o Suki Chá, o famoso Macha (chá verde) misturado com furtas como abacaxi, cramberry e limão, ou com café. Experimentei o Macha com Cramberry (R$ 5) e achei delicioso, super refrescante e com sabor delicioso. Confesso que fiquei receosa, pelo chá verde ser amargo, mas não, o sabor é maravilhoso. Vale a pena experimentar!

E tem também sobremesa, as Suckicha Desserts! Que são sorvetes de casquinha, mas não a tradicional. A usada por eles é usada e a massa tem como base o macha! Também provei e gostei bastante, mas senti falta da crocância das nossas casquinhas. O valor das sobremesas varia entre R$ 2 e R$ 6.

Em breve este novo conceito de restaurante vai ser implantado nas unidades  metrô São Joaquim e Liberdade. Comemorei essa informação, pois essas unidades ficam bem perto de casa!

Repito, fiquei encantada e virei fã! Se você gosta deste tipo de comida, vá visitar. E e você nunca experimentou, arrisque, pois tenho certeza que vai gostar.

O Sukiya Saúde fica na Av. Jabaquara, 1863 (próximo ao metrô Saúde)

Me conta se você já foi e o que achou!

Beijos + Beijos

 

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Empanadas Caminito

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Essa semana estive no Empanadas Caminito, uma casa bem Argentina localizada no bairro da Vila Mariana. A unidade, a segunda em São Paulo, é nova e foi inaugurada recentemente.

Ao chegar no local parece que você está de fato no Caminito. A fachada é bem colorida, característica do bairro.

Frente Caminito

O prato principal da casa, claro, são os famosos salgados argentinos, as empanadas. Elas são super caprichadas, com massa leve e recheios deliciosos. Bem quentinhas então, são deliciosas! Além da linha tradicional, com grande variedade de sabores, oferecem empanadas integrais e no setor de confeitaria alguns doces típicos da região do Uruguai.

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Os garçons são bem atenciosos e têm até alguns nativos. Um barato! Já os preços também são bem camaradas, tanto para comidas, quanto para bebidas. O cardápio completo dá para ver clicando vê AQUI.

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Para beber, a casa oferece diversos tipos de cervejas e drinks deliciosos.

Essa unidade da Vila Mariana é bem acolhedora. Boa para amigos se encontrarem e também para famílias. É um lugar ótimo para sentar, comer e bater um papo. Quem mora na região também pode contar com serviço delivery.

Tem também a unidade do Planalto Paulista e até o final do ano, inauguram outra em Perdizes.

Eu adorei o local, vou voltar mais vezes e indicar para os amigos. Para quem quiser conhecer, abaixo os dois endereços!

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Alguém mais já foi!? Se sim, me contem o que acharam!

Beijos

Chá de Comadres, Comida, Sem categoria

Chá de Comadres: Festa junina e suas delícias

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E já que é junho, claro que o tema do nosso “Chá de Comadres”, blogagem coletiva, tinha que ser FESTA JUNINA.

Não adianta, mas o que essa festa tem de mais gostoso são as comidas, não adianta negar! Eu adoro e sempre que penso em uma festinha, minha boca enche de água. Pensando nisso separei as comidinhas que mais gosto (Ops… que são quase todas! Como faz?! kkkk).

VINHO QUENTE

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Se não tem vinho quente não é festa junina. Eu gosto tanto de vinho quente, que meu marido aprendeu a fazer e é só fazer um friozinho que lá estamos nos tomando!

PAMONHA

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Sei que tem em outras épocas do ano, mas nada mais junino do que uma pamonha bem quentinha!

PÉ DE MOLEQUE

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Hum… me lembra festa junina, mas as das escola! ai que saudades!

DOCE DE ABÓBORA

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Gente, como eu amo esse doce! Lembro quando eu era criança, comprava um monte, daqueles com formato de coração, e passava dias comendo!

Bem, gente! Podem me chamar de gordinha, mas quando penso em festa junina, a primeira coisa que me vem é a comida! kkk

Aproveitem para visitar os outros blogs e saber quais as delícias das outras blogueiras também:

Sacola de Cores / Mundo Melissa / Loucas & Maquiadas /  Juponesa / Espaço Gattena /  Momento Quality / Annynha Castro / It’s Cut

Beijos + Beijos